Receta de Omelette rica, fácil y rápida
Ideal para el desayuno

El omelette es básicamente una tortilla a base de huevo batido a la que se le puede agregar verduras, queso o carnes, es de fácil y rápida de preparación. Por su contenido de huevo, el omelette o tortilla francesa nos aporta vitaminas A, B y E. Además de minerales como calcio, selenio, hierro, sodio y potasio, es una buena fuente de energía, ideal para comenzar el día.
En esta oportunidad te compartimos la receta de este exquisito omelette de queso mozzarella a la Violive.
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1/4 de taza de queso mozzarella
- 2 cucharadas de Violive Original
- Aceite
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Batir los huevos en un bowl hasta lograr una mezcla homogénea, agregar una cucharada de Violive Original, pimienta y sal.
Calentar un sartén antiadherente con un poco de aceite, luego colocar la mezcla. Dejar cocinar aproximadamente un minuto por lado.
Cuando la tortilla esté lista agregar el queso mozzarella y doblar a la mitad, esperar hasta que el queso se derrita en el interior. Servir de inmediato y agregar el resto de Violive Original sobre este exquisito omelete.
Disfrútalo junto a un rico jugo, té o café.
¡Bon appetit!